【播州百日鶏】は【兵庫県多可郡多可町加美町】で育てられています
５つの基本味の一つの【旨み】成分の「イノシン酸」（鰹節が有名）がピークに達する約100日間という時間をじっくりかけて育てているから旨いのです。
最大の特徴としましては、【甘み】の強さ。
是非一度ご賞味ください。
使いやすい【300g】で真空パックに♪
軟骨や骨の周辺はゼラチン質が豊富。
血管、皮膚を丈夫にするコラーゲンが たっぷり含まれ、免疫力を高める働きがある""ビタミンA""も 豊富。
手羽先は時間をかけて じっくり煮込むことでコクが出たり コラーゲンなどの成分が煮汁に溶け出てきます。
また、タンパク質の一種のコラーゲンはじゃがいもなどの ビタミンCを含む食材と合わせるのがGood！
※画像は播州百日どり手羽中カット約500gです。
| 名称 |
鶏手羽中カット肉 |
| 内容量 |
300g |
| 原産地 |
日本 |
| 原材料 |
国産鶏肉 |
| 賞味期限 |
冷蔵で5日(発送日を含む)
冷凍で30日 解凍後冷蔵で3日
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